Hội chợ Thực phẩm & Khách sạn Quốc tế (AAHAR) lần thứ 37 được tổ chức bởi Tổ chức Xúc tiến Thương mại Ấn Độ (ITPO - India Trade Promotion Organisation) thuộc Bộ Công Thương Ấn Độ. Hội chợ sẽ chính thức mở cửa từ ngày 14 đến ngày 18/3/2023 tại Trung tâm triển lãm Pragati Maidan (New Delhi). 
 
Thị trường thực phẩm & hàng tạp hóa của Ấn Độ lớn thứ 6 trên thế giới, có tốc độ tăng trưởng cao với tiềm năng gia tăng giá trị lớn. Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm ở Ấn Độ chiếm 32% tổng thị trường lương thực của cả nước và 14% GDP ngành sản xuất. Ước tính, lĩnh vực chế biến thực phẩm có tiềm năng thu hút 33 tỷ USD vốn đầu tư trong 10 năm tới.

AAHAR là sự kiện lớn nhất và nổi tiếng nhất về tìm kiếm nguồn cung cấp thiết bị trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống (F & B) và các nguồn cung cấp và dịch vụ khách sạn ở Ấn Độ. Hội chợ AAHAR 2022 có sự tham gia của hơn 1200 nhà trưng bày (exhibitors) đến từ Ấn Độ và Mỹ, Trung Quốc, Ý, Hàn Quốc, Thái Lan, Nhật Bản, Singapore,.. thu hút sự tham gia của hơn 80.000 khách tham quan.

Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ xin kính mới các công ty hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, khách sạn, nhà hàng đăng ký tham gia hội chợ. Thông tin về thuê gian hàng, đăng ký tham quan, sơ đồ hội chợ và các thông tin chi tiết khác, đề nghị doanh nghiệp truy cập tại  https://indiatradefair.com/aahardelhi/ hoặc liên hệ với Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ, địa chỉ B2/51 Safdarjung Enclave, New Delhi, Email: trade@vietnamembassydelhi.in; vto.india2021@gmail.com