CỔNG THÔNG TIN VÀ ĐẦU TƯ QUỐC TẾ

Xuất khẩu rau quả lập kỷ lục, ước cả năm đạt 8,5 tỷ USD

Invest Global 08:22 03/12/2025

Xuất khẩu rau quả 11 tháng năm 2025 ước đạt 7,8 tỷ USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước. Trung Quốc là thị trường tiêu thụ lớn nhất, mở ra cơ hội lớn cho ngành rau quả Việt Nam năm 2026. Dự kiến xuất khẩu rau quả cả năm 2025 đạt khoảng 8,5 tỷ USD.

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu rau quả trong tháng 11/2025 ước đạt 754 triệu USD. Con số này giảm 18,7% so với tháng 10 do yếu tố thời vụ, nhưng vẫn tăng mạnh 64,9% so với tháng 11/2024, cho thấy nhu cầu thị trường quốc tế đối với nông sản Việt Nam tiếp tục duy trì ở mức cao. 

Lũy kế 11 tháng của năm 2025, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt hơn 7,8 tỷ USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước. Đóng góp quan trọng nhất vào đà tăng trưởng chung này phải kể đến 6 loại trái cây chủ lực gồm sầu riêng, chuối, xoài, mít, dừa và bưởi.

-2328-1764691321.jpg

Xuất khẩu rau quả 11 tháng của năm 2025 đạt hơn 7,8 tỷ USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm trước.

Trong số đó, sầu riêng tiếp tục giữ vai trò then chốt, đặc biệt tại thị trường Trung Quốc - nơi nhu cầu loại quả này tăng mạnh và chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu xuất khẩu. Trong 11 tháng, xuất khẩu sầu riêng ước đạt 3,4 tỷ USD, vượt qua kim ngạch của cả năm 2024 và vẫn duy trì vị trí số 1 trong các mặt hàng rau quả xuất khẩu.

Hiện tại, giá sầu riêng trong nước cũng phục hồi đáng kể sau giai đoạn giảm sâu vì gián đoạn kiểm định vào tháng 9 và tháng 10/2025. Sầu riêng Monthong loại A hiện đạt 110.000–125.000 đồng/kg, tăng 30–50% so với một tháng trước đó. Ri6 tăng từ mức 40.000 đồng lên 67.000–70.000 đồng/kg. Với hàng loại B, Monthong dao động 97.000–100.000 đồng/kg, Ri6 khoảng 50.000–55.000 đồng/kg.

Hiệp hội Rau quả Việt Nam nhận định thị trường sầu riêng hiện thiếu hàng do đang ở giai đoạn trái vụ. Tình trạng khan hiếm có thể kéo dài đến tháng 3/2026, bởi những năm trước nguồn cung vốn đã hạn chế, năm nay còn giảm mạnh hơn do nhiều vườn tại Đồng bằng sông Cửu Long bị ngập lụt, trong khi chi phí sản xuất vụ nghịch tăng 10–15% so với chính vụ.

Ngoài ra, mức giá thấp trong vụ nghịch năm ngoái khiến nhiều nhà vườn không xử lý ra hoa trái vụ, dẫn đến sản lượng thấp hơn dự kiến. Nhiều nông dân chọn để cây kết trái tự nhiên, chờ thu hoạch chính vụ vào tháng 4 nhằm tối ưu lợi nhuận.

Về thị trường xuất khẩu, kim ngạch xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn vẫn duy trì mức tăng trưởng hai con số, bao gồm Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Đài Loan, Hà Lan và Australia. Trong đó, Trung Quốc tiếp tục giữ vị trí số một của rau quả Việt Nam. Tính đến hết tháng 10, xuất khẩu sang thị trường này đạt hơn 4,5 tỷ USD. Mỹ và Hàn Quốc lần lượt đạt gần 455 triệu USD và hơn 264 triệu USD, đều duy trì tăng trưởng hai con số so với cùng kỳ năm 2024.

Theo các chuyên gia, Việt Nam cần tận dụng tối đa dư địa thị trường Trung Quốc thông qua hệ thống giải pháp toàn diện, vừa cấp bách, vừa bền vững. Cụ thể, doanh nghiệp cần chuẩn hóa toàn bộ chuỗi sản xuất theo quy trình GAP, HACCP; áp dụng tem mã số vùng trồng, vùng nuôi; xây dựng cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc nông sản; kiểm soát chất lượng và dư lượng ngay tại cơ sở.

Đa dạng hóa sản phẩm và tăng chế biến sâu cũng là yếu tố then chốt, giúp nâng lợi nhuận và giảm rủi ro biến động theo mùa hoặc theo chính sách. Bên cạnh đó, mở rộng kênh thương mại điện tử xuyên biên giới trên các nền tảng JD.com, Alibaba hay Douyin sẽ giúp doanh nghiệp tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng Trung Quốc, kết hợp marketing hiệu quả và nâng cao uy tín thương hiệu.

Hệ thống logistics chuyên biệt cho nông sản và thủy sản cũng cần được hoàn thiện, từ kho lạnh ở khu vực biên giới, trung tâm logistics tại Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai đến dịch vụ vận chuyển liên hoàn nhanh, lạnh đảm bảo chính ngạch.

Ông Nông Đức Lai, Tham tán thương mại Việt Nam tại Trung Quốc, nhận định, các sự kiện xúc tiến thương mại không chỉ kết nối doanh nghiệp hai nước mà còn là lời mời hợp tác sâu rộng hơn, khuyến khích doanh nghiệp Trung Quốc sang Việt Nam khảo sát, tìm kiếm cơ hội đầu tư và thương mại. Việt Nam cam kết tiếp tục tạo điều kiện thuận lợi, đóng vai trò cầu nối thúc đẩy quan hệ hợp tác kinh tế – thương mại bền vững giữa hai nước.

Với các bước chuẩn bị chiến lược và sự tận dụng hiệu quả cơ hội, xuất khẩu rau quả Việt Nam đang đứng trước cơ hội thiết lập những kỷ lục mới trong năm 2026, đồng thời củng cố vị thế trên bản đồ nông sản toàn cầu.

Hồng Hương